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Para gulosos ou para quem lida com eles: aprenda a fazer os seus próprios bombons de chocolate e domine a técnica de fazer crescer a água na boca. Na Mar de Bolos, workshop de bombons de chocolate, nível 1, por apenas 34,90€.: Conteúdo Nível I:• Que tipo de matérias-primas utilizar: Chocolates, natas, frutas, e ganache...• Formas e métodos de preparação.• Varias formas de temperar chocolate.• Cuidados a ter no momento da preparação das ganache e outros recheios,• Pintura de moldes e decoração de bombons recheados: corantes alimentares• Técnicas de forrar os moldes dos bombons.• Como preparar os moldes antes de os encher.• Técnica para desenformar os bombons.Como conservar os bombons, depois de prontos.https://www.facebook.com/pages/Mar-de-Bolos/380474032033132